▶小哀在崔普◀▶Trip to Trip◀

原本的我是沒有特別刻意吃素的習慣🥬

認識長工老謝之後，也會跟著他初一、十五跟著吃

還記得小時候第一次可怕的吃素經驗讓我對素食充滿抗拒

重口味又很油之外，還不像是在吃食物的感覺令我懼怕😖

後來愛相隨跟著長工老謝吃了幾次素食之後

才發現台灣的素食料理進步神速，已經不是我印象中的黑暗料理😍

好吃到偶爾會特地放棄葷食轉吃素食😋

之前吃過味丹隨緣的素食泡麵，多款口味都深得我們心

這次味丹隨緣又出了新產品怎麼能不馬上開箱試試呢🤩

冷凍的素食包子有兩款口味：三杯植物肉包&照燒植物肉包

包子的大小比手掌還大一些，外觀和平常的葷食肉包沒有兩樣

不用解凍直接放入電鍋加入3/4杯水炊熱即可👌

話不多說馬上送他們進去電鍋三溫暖🔥

外觀變得白白胖胖看起來就很飽滿Q彈👏

💚【味丹隨緣素包子-三杯植物肉包】💚

撕開肉包可以看到包子皮有細緻的空隙感

表皮不是紮實硬口的口感，而是偏Q軟，按下即回彈🤏

內餡料多豐富、尤其是內餡和包子皮相交接的部分

沾著醬汁吃好夠味，整體而言不死鹹

內餡的蔬菜不會糊糊柴柴的，帶點汁水且脆口💦

💚【味丹隨緣素包子-照燒植物肉包】💚

照燒的內餡整體較大塊，更像是真的肉的感覺

對於愛大口吃肉的朋友會比較有滿足感🥩

鹹中帶點甜的口味不會死鹹

如果有出這個口味的調料包，肯定能多扒一碗飯🍚

兩款的包子皮都是屬於軟Ｑ鬆綿細緻的表皮

我個人比較喜歡照燒口味，而長工老謝則是比較喜歡三杯口味🥰

💚【味丹隨緣素包子-麻辣植物肉水餃】💚

無辣不歡的長工老謝看到這款口味的水餃眼睛都在發亮🤩

打開包裝每顆水餃都有自己的位置

塑膠盒裝讓水餃不會在袋子裡面亂滾亂撞😵‍💫

所以水餃到手上都是沒有裂痕缺口且飽滿大顆💯

【味丹隨緣素包子-麻辣植物肉水餃】的大小比正常水餃還大了一些

滾水下鍋煮至浮起後再加一次水，二次煮滾後即可撈起

小哀教大家一個水餃前輩傳授的小撇步🤓

當你要把煮熟水餃撈起時先轉微火，這樣滾水才不會回流至水餃裡面唷！

每一顆水餃起鍋後都沒有破裂，顆顆飽滿且完整

看到煮完之後的鍋內水依舊清澈不混濁就覺得療癒✨

內餡的蔬菜是大塊大塊的，口感十足

且外皮是我喜歡有帶有Ｑ勁的厚度

水餃就是要吃的到面皮的Ｑ感以及內餡的鮮甜才過癮🥟

【味丹隨緣素包子-麻辣植物肉水餃】本身很夠味卻不死鹹

吃的到麻感及辣感，不需要另外沾醬就非常夠味🌶️

有時下班肚子餓，但用餐離峰時間大部分的素食餐廳都已經打烊

【味丹隨緣素包子/素水餃】讓素食者有更多選擇且方便料理😊

庫存在家裡冷凍好方便又快速，就算是葷食著也會愛上的素食冷凍食品😍

不愧是網路上的人氣王、周圍吃過的朋友更是大力推薦

下面就附上這次的網路人氣王味丹隨緣系列的兩個品項報導給大家聞香一下

味丹隨緣素包子

味丹隨緣素水餃

【味丹隨緣麻辣植物肉水餃】有機會你一定要試試～👏