一直以來我都會在休假空閒時間到廚房享受一個人的時光👩🍳
做一頓美味的餐點犒賞自己或是感謝親朋好友
看到他們臉上滿意的笑容讓我感到幸福且療癒
工欲善其事,必先利其器,持續都有在添購更新自己的廚房用具🔧
這次要介紹的不是家電類型,而是一把多功能的廚房剪✂️
【MINGTOOL銘刀 日本鋼廚房剪】刀片部分採用頂級日本鋼材質
精細的製鋼工藝讓【MINGTOOL銘刀 日本鋼廚房剪】的刀鋒鋒利且具硬度
高度耐腐蝕延長了剪刀的使用期不易鈍✨
經由台灣近40年的工廠製造經驗及專利設計🧐
打造出這把手感舒適順手、輕質耐用的廚房剪
透過踩灣→去毛邊→防銹→組裝→調整→再次防銹→功能測試檢驗→包裝成品
多重繁複的細緻製程才能生產出這一把多功能的好刀具💯
【MINGTOOL銘刀 日本鋼廚房剪】攜帶方便、用途多樣
非常推薦做為家庭、露營、餐廳、市場等各種場合的基本用具
小哀這次以我自己在家使用的情境來介紹給大家
【MINGTOOL銘刀 日本鋼廚房剪】握起來很順手
手指放進洞口不會覺得卡或是位置不足
重量偏輕,長時間使用也不易覺得疲勞👌
刀鋒的部分有刻線刻度,可以在使用時斟酌使用,無須另外準備測量工具📏
剪刀中間有個波浪型區域,可以拿來剪開有硬殼類的堅果或是海鮮🌰
日本鋼硬度高、材質堅硬,輕壓即可無須使用蠻力硬開
沒有泡過水的乾香菇脆度高但不硬,之前用刀子直接切下很容易就碎裂不成塊
使用【MINGTOOL銘刀 日本鋼廚房剪】可以有平順完整的大塊切面
使用在蔬菜類的食材也一樣,不管是食材外脆的櫛瓜、黃瓜🥒
或是裡外皆紮實偏硬的薑、軟質的金針菇🫚
都可以輕鬆剪開切下,且不會造成切面的不完整而造成食材的耗損及浪費👏
使用在熟食肉類一樣沒有問題🥩
大片厚實的肉塊同樣可以用【MINGTOOL銘刀 日本鋼廚房剪】處理成想要的大小
💡小小建議:處理生食/熟食的器具最好能夠分開使用💡
其中一片刀片有凹槽設計,幫助處理不規則形狀的食材
讓剪刀保有更長的使用期,也可以用來剪開蟹鉗
家裡常常有各種瓶瓶罐罐需要開啟🍾
像是傳統玻璃米酒的鋁合金瓶蓋就能利用剪刀的勾槽部分輕鬆打開
使用輕鬆不會弄傷手且方便施力👍
打開的同時不會破壞瓶蓋原本的形狀,造成蓋不回去的窘境
有好的工具可以讓我更順手順心的準備料理
讓料理者在廚房的時間能更加有效且快速🤗
另外一點就是可以省去各種不同的工具
在有限的空間裡騰出更多的位置不顯雜亂✨
【MINGTOOL銘刀】還有其他各類不同功能的剪刀✂️
下面附上他們的賣場連結讓大家參考: