台灣人對於日式料理的喜愛真的不容小看😍
滿街的日料餐廳選擇還真不少
但很常滿懷期待地踏進店家卻又是抱著些許失望的心情走出
店家難免得為了符合多數台灣人的胃而改良成偏台式的日本口味🥲
想吃到正宗日本味就試試【久原本家】👏
久原這一系列有四種口味品項
🔗點擊下方品項直接快速們帶你開箱🔗
為每款的味道都各有特色、大不相同
所以小哀會分別各寫一篇來介紹開箱🤗
這次介紹【久原 照燒醬汁】給大家
牛奶盒造型的包裝外盒上面印有許多推薦料理
附上推薦每道料理的醬汁比例,這樣在下廚的時候就省了很多麻煩👌
尤其是很多媽媽們應該都會煩惱今天要煮什麼、要有什麼變化
真的是件很燒腦的事情!🤯
沒想法的時候就拿起瓶子挑一到想吃的料理也是個很方便的做法🥳
【久原 照燒醬汁】這款醬汁比較推薦用來做燉煮的料理🥘
所以這次就拿它來做一道蔬菜燉肉🍲
日本的馬鈴薯燉肉是很基本且常見的家庭料理
這次我稍微做點變化,把馬鈴薯換成山藥
主要的食材有豬肉、洋蔥、紅蘿蔔、山藥
可惜家裡沒有菜頭,不然一起燉煮的話肯定也很不錯!🥲
肉先下鍋煎至8分熟🥩
加入需要較久時間烹煮的紅蘿蔔🥕
接著杏鮑菇、洋蔥一起加下去拌炒🧅
接著加入靈魂醬汁【久原 照燒醬汁】
【久原 照燒醬汁】的濃稠度很高,只需要額外加水調整口味清淡
不用再另外加任何的調味料💦
如果是喜歡辣味的人,可以自行加入七味粉🌶️
加水蓋過食材之後再燉煮一段時間讓食材軟化入味
一道下飯的蔬菜燉肉就完成囉!😍
帶點甜味的日式照燒醬汁不膩口也不死鹹,非常下飯🍚
不用手忙腳亂地準備四菜一湯
這道用了【久原 照燒醬汁】煮出來的蔬菜燉肉直接一鍋到底🆗
也不用準備瓶瓶罐罐來調醬汁
一整鍋白飯直接被家人清空清盤🈳
前幾天想到冰箱有一盒豆腐還沒料理
教大家一道5分鐘快速上菜的乾煎燒豆腐🥢
把豆腐切成適口大小後,加油下鍋煎一下
加入【久原 照燒醬汁】及水煎至上色
最後撒上一些蔥花就完成囉😂
最近天氣熱,想在家簡單吃又不想要花太多時間在廚房
【久原】一系列醬汁會是你快速料理美食的好法寶✨
📍久原本家品牌官網:https://www.4seasontaste.com
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