▶小哀在崔普◀▶Trip to Trip◀

思思念念了好久想去踩點的店家

無奈我在南 它在北一直沒有機會前往😢

現在終於等到店家可以宅配冷凍麵包❄

吃貨哀一定要馬上快手下單搶購呀💨

每個麵包分別用防油袋仔仔細細的包裝好

店家也會附上很清楚地保存、加熱方式

冷凍回烤後一樣能吃到和店內相同的美好滋味🥖

真正的法國歐包絕對不是台灣坊間的台式法國麵包

歐包外層偏硬 內層組織卻是蓬鬆有Q度

越嚼越香 單吃不加任何餡料或是抹醬就讓人停不下來🤤

🥖可頌75/瑞士朱古力90

比手掌還大的可頌 回烤之後依舊酥脆

蜂巢型的空隙超級美

苦甜巧克力加熱回烤之後微微融化超適合配杯拿鐵沾著吃☕

🥖橙花布里歐修55

Brioche 是今天的麵包裡最鬆軟的

上層脆口的糖粒吃的到淡淡果橙香

配上蓬鬆的麵包就是最簡單的美好風味🍞

🥖奶油阿曼85/肉桂阿曼90

Amann是法國布列塔尼的傳統點心

當地方言意思是奶油蛋糕🧈

吃起來有點像是可頌和麵包的綜合口感

有可頌的酥脆層次也有麵包的鬆軟紮實

肉桂的味道剛剛好 不會濃烈到搶盡麵包及糖霜的風采

🥖法式傳統110/TC120

法國傳統的麵包也是常聽到的酸種麵包

無油無糖所以口感上是外硬脆、內Q但紮實

TC是主廚的名字也是他自行研發的獨家特製款👨‍🍳

口感上和傳統麵包沒有太大的差別

但是可以吃的到淡淡的蜂蜜香🍯

🥖起司乳酪90

外層有烤的焦香莫札瑞拉起司🧀

內餡有更多更多的乳酪就是我這個乳酪愛好者的愛

多了很多歐式香料和台灣的乳酪麵包口味完全不同

這款是這次最令我驚豔的麵包😍

店內還有其他麵包、甜點 每日供應品項不一定

也可以打電話先去預訂

另外也有提供早午餐、義大利麵、披薩等餐點及飲品🍕

【L'ARBRE DE VIE】

🏠新北市三峽區大德路316號

📞(02)8672-0026

🈺週三-周日10:00-18:30 周一、二店休 其餘店休見店家公告

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